Après quelques jours d'absence, je reviens avec ces biscuits sablés très simples à réaliser, auxquels j'ai ajouté de la pâte à sucre de couleur blanche et de couleur rose. Ces biscuits en ont conquis plus d'un parmi les membres de ma famille !!
Très réticente à l'idée d'utiliser de la pâte à sucre, je suis aujourd'hui conquise aussi, cette pâte est très savoureuse et très facile à manier.
Ces biscuits peuvent être conservés une à deux semaines dans un bocal, au sec et à l'abri de la chaleur, ils sont pour moi un incontournable, une valeur sûre et très économique, surtout s'il on a des enfants, ils seront parfaits pour le goûter accompagnés d'un verre de lait par exemple
Leur réalisation est aussi très ludique avec l'utilisation des emportes pièces !
Allez-y, lancez-vous dans la réalisation de ces biscuits :
Pour les biscuits, j'ai utiliser la recette de la marque Renshaw :
125 g de beurre ramolli
55 g de sucre semoule
180 g de farine tamisée
Les faire cuire 18 à 20 minutes dans un four préchauffé à 190°C, les biscuits sont prêts une fois que la croûte est dorée, les laisser refroidir au moins une demi heure avant des les déguster tels quels ou de les décorer à l'aide de la pâte à sucre.
Pour le décor en pâte à sucre :
150 g de pâte à sucre blanche
150 g de pâte à sucre rose
Pour la forme des biscuits, utilisez l'emporte pièce de votre choix.
Pour plus d'information n'hésitez pas à laisser un commentaire. Rien ne vaut le fait maison !!
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