Eh ben voilà je me suis lancée, j'ai réalisé une buttercream au chocolat comme glaçage de mes cupcakes qui eux aussi sont au chocolat.
Pour la décoration j'ai utilisé une douille en métal en forme de fleur et quelques vermicelles de la marque Vahiné. Cette crème est très savoureuse, plutôt légère et aérienne.
La recette par ici :
Pour les Cupcakes (18 cupcakes) :
2 oeufs moyen calibre
130 g de farine
80 g beurre
70 g de sucre
100 g de lait
1 cuillère à café de levure
Les enfourner à 190°C pendant 20 minutes
Pour la buttercream :
140 g de beurre ramolli
280 g de sucre glace
4 cuillères à soupe de lait
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